Logo - Qras

"Qraś" Wędliny Catering

ul. Wierzbińska 221, 12-250 Orzysz 

tel.: 504 139 529, e-mail: [email protected]

Menu

Wędliny tradycyjne

Kurasiowe wędliny zyskują niezwykły zapach, kolor i smak dzięki tradycyjnej technologii wędzenia, w której wykorzystuje się najlepsze drewno olchowe oraz różne rodzaje drewna owocowego. Klasyczna domowa wędzarka kusi wykwintnym aromatem dymionych przez kilkanaście godzin wyrobów. Nadziewane jak dawniej kiełbasy oraz własnoręcznie przygotowywane mieszanki ziół gwarantują niepowtarzalne wrażenia kulinarne. Brak chemii i ręczny proces wytwórczy są gwarancją wysokiej jakości produktów. Poszczególne rodzaje wędlin pochodzących z naszego zakładu charakteryzują się doskonałą kruchością i soczystością, a mięsne włókna szynki widoczne są w każdym jej plasterku. Wspaniały aromat ziół, skomponowanych i dobieranych indywidualnie, w zależności od rodzaju wyrobu wędliniarskiego podkreśla ich naturalny smak.

Z nami na nowo odkryjesz tradycyjny smak polskiej kuchni. Poza standardowymi wyrobami wędliniarskimi w naszej ofercie mamy również specjały z wiejskiego stołu, wśród których znajdują się: aromatyczne udźce i prosiaki wędzone, pyszne rolady z boczku oraz wykwintne warkocze kabanosów.